Categories
Filet Verat per Unitat
El preu original era: 3,99 €.1,99 €El preu actual és: 1,99 €.
Sabor intens, textura ferma i gran valor nutricional. El nostre filet de verat congelat és una excel·lent opció per als que busquen un peix blau ple de sabor i beneficis per a la salut.
Ve net, sense pell ni espines, i està ultracongelat per conservar-ne la frescor i la qualitat. Ideal per preparar a la planxa, al forn o en escabetx.
Descripció
¿ Què és el verat?
El verat és un peix blau ric en àcids grassos Omega-3, amb un sabor marcat i molt característic. La seva carn ferma i sucosa la fa perfecta per a receptes tradicionals o modernes.
Com cuinar-la?
A la planxa:
-
Cuineu-ho amb una mica d'oli durant 3-4 minuts per costat.
-
Afegir sal, llimona i julivert al gust.
Al forn:
-
Preescalfar a 180 °C.
-
Cuinar amb tomàquet, ceba o pebrots durant 15-20 minuts.
En escabetx o vinagreta:
-
Ideal per conservar en fred i servir com a tapa o entrant.
Beneficis nutricionals
-
Molt rica en Omega-3, ideal per al sistema cardiovascular
-
Alt contingut a proteïnes i vitamina D
-
Bona font de calci, fòsfor i B12
