Descripció
- Preparació: SARTÈ O FREDIDORA:Afegiu els San Jacobos, directament congelats, i preferiblement d'un en un, a la paella o fregidora amb abundant oli molt calent (175 ºC) i freda fins que es daurin al gust (3 minuts). Si voleu reduir el contingut d'oli del producte, escorreu-lo bé i poseu-lo uns instants sobre un tovalló de paper absorbent.
FORN:
Preescalfeu el forn a 220 ºC durant 10 minuts i col·loqueu els San Jacobos, directament congelats, a la safata a mitja alçada i enforneu-los durant 15 minuts, donant-los la volta, si ho prefereix, a la meitat del temps de fornejat
- Ingredients: Fiambre de magre de porc (39%) [carn de porc, aigua, fècula de patata, sal, proteïna de SOJA, proteïnes de la LLET, dextrosa de blat de moro, aromes, estabilitzants (difosfats, carragenà) i antioxidant (eritorbat de sodi), pa ratllat llevat i gasificants (difosfats, carbonats de sodi)], preparat lacti a base de formatge (13%) [formatge (LECHE) (45%)*, margarina (conté colorant: carotens), midó modificat, LLET desnatada en pols, Lactosu EC (polifosfats, citrats de sodi) i sal], oli de gira-sol, massa per empanar [farina de blat de moro, farina d'arròs, sucre, fibra vegetal, sal, colorant (caramel natural) i espècies], aigua, farina d'arròs, farina de BLAT (gluten), farina de blat de moro, alrina carbonats de sodi), xarop de glucosa, midó modificat, sal, pebre negre, dextrosa, espessidor (goma xantana). Pot contenir traces de MOSTASSA. *Percentatge calculat sobre la base del total de preparat lacti.