Categories
Filet Halibut per Unitat
3,99 €
Suau, ferm i de sabor delicat. El nostre filet d'halibut congelat (també conegut com a noliejador) és una excel·lent opció de peix blanc, ideal per als que busquen una alternativa saborosa, baixa en greix i fàcil de preparar.
Ve net, sense pell ni espines, llest per cuinar directament, ja sigui a la planxa, al forn o al vapor.
Descripció
Què és el halibut?
L'halibut és un peix blanc d'aigua freda, conegut per la seva carn ferma i el seu sabor suau. La seva textura el fa molt versàtil a la cuina i una bona opció per a tota la família, fins i tot per als que no estan acostumats a menjar peix.
Com preparar-ho?
A la planxa o paella:
-
Cuineu-ho amb una mica d'oli o mantega, 3-4 minuts per cada costat.
-
Afegir llimona, all o herbes fresques al gust.
Al forn:
-
Preescalfada a 180 °C.
-
Cuina durant 12-15 minuts amb verdures o en papillota.
Al vapor:
-
Ideal per a dietes lleugeres. Manté la textura i el sabor intactes.
Beneficis nutricionals
-
Baix en greix i calories
-
Ric a proteïnes d'alta qualitat
-
Font natural de seleni i vitamina B12
