Maiz Gra 250g

Descripció

El nostre blat de moro dolç en gra congelat és una opció pràctica, saludable i versàtil per a tot tipus de receptes. Es presenta net, cuit i llest per utilitzar, ideal per afegir directament a amanides, saltats, cremes, truites, guarnicions o plats infantils.

Gràcies al procés de ultracongelació, conserva tot el sabor, color i valor nutricional, sense necessitat de conservants ni additius.

Quin tipus de gra és el blat de moro?

El blat de moro és un cereal de la família de les gramínies (com el blat, la civada o l'arròs). Es considera un gra sencer quan es consumeix amb tots els seus components naturals (germen, endosperm i segó). El gra dolç que es comercialitza congelat correspon a una varietat de blat de moro recol·lectat jove, quan la seva textura és més tendra i el seu sabor naturalment dolç.

Propietats del blat de moro

• Ric a hidrats de carboni complexos, el que aporta energia sostinguda

• Font natural de fibra, que afavoreix la digestió

• Conté vitamines del grup B i minerals com a magnesi i fòsfor

• No conté gluten, per la qual cosa és apte per a celíacs

Consells d'ús

No necessita descongelació prèvia. Pots bullir-lo breument (2-3 min), saltar-lo amb una mica d'oli o afegir-lo directament a les receptes calentes o fredes.