Calamar Relleno de Carne por Unidad

Descripción

• Ingredientes: Pota calamar 10/18, ternera, rejos y alas de calamar , tomate frito, huevo cocido, cebolla
  frita, pimiento rojo, aceitunas verdes, harina de trigo, ajo, perejil, pimienta y sal.

Consejos de preparación

En sartén o cazuela:

1. Añade salsa de tomate o sofrito al gusto.

2. Cocina a fuego medio durante 12-15 minutos desde congelado.

3. Sirve caliente acompañado de arroz blanco, patatas o verduras.

En horno:

1. Precalienta a 180 °C.

2. Coloca el calamar con un poco de salsa en una fuente apta.

3. Hornea durante 20-25 minutos tapado, y destápalo al final para dorar.

Sugerencia extra

Puedes añadir un chorrito de vino blanco o una pizca de pimentón a la salsa para realzar el sabor. ¡Y no te olvides del pan para mojar!